Форум "Большая семьЯ"

Форум межрегиональной общественной организации многодетных семей "Большая семьЯ"
Текущее время: 15 июл 2019 21:49

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 12 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Бюджетный праздничный стол
СообщениеДобавлено: 14 июл 2009 21:47 
Не в сети
Модератор всего
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2009 20:44
Сообщения: 12791
Откуда: Москва
В семье бывают периоды, когда праздники просто один за другим. И не хватает средств на обычный достойный стол. Как накрыть стол разнообразно, вкусно, красиво, и главное - недорого?

Что делаю я:

1. Салат крабовый. Рис, крабовые палочки, кукуруза, майонез. Могу добавить свежий огурец, лук. В последний раз нужен был салат к шашлыку как предварительная закуска - делала без кукурузы. Никто и не заметил. Плюс - дешевый рис, создающий основной объем блюда.

2. Салат рыбный. Тот же рис, лосось, лук и майонез. Все недорого.

3. Тертая морковь с чесноком и майонезом.

4. Свекла вареная с чесноком и майонезом.

5. Сырный салат (тертый сыр с чесноком и майонезом) подаю на блюде на крекерах. Если денег чуть больше - можно на помидорах. Уход сыра гораздо меньше.

6. Совсем недорого вареные яйца с грибами.

7. Вместо горячего - пицца.

В общем - у нас праздник за праздником. Жду идей!

_________________
Дневничок "ТРОЕ В ЛОДКЕ, НЕ СЧИТАЯ РОДИТЕЛЕЙ" - добро пожаловать!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бюджетный праздничный стол
СообщениеДобавлено: 14 июл 2009 22:31 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2009 20:44
Сообщения: 943
Света, вариант №5 можно изменить добавив помидоры и зелень. Получается тёртый сыр + нарезанные БЕЗ кожуры помидоры ( надо слить сок , образовавшийся при нарезке) + зелень + чеснок. И можно как закуску на чипсы.

У нас любимый салат из кальмаров (варёных и нарезанных соломкой ) + корейской морковки + сыра


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бюджетный праздничный стол
СообщениеДобавлено: 15 июл 2009 11:02 
Не в сети
Модератор всего
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2009 20:44
Сообщения: 12791
Откуда: Москва
А кальмары - это экономно? Что-то я вообще не в курсе, сколько они стоят.
Капустный с чем-то мелко нарезанным наверное самый дешевый.

А что из горячего экономно?

_________________
Дневничок "ТРОЕ В ЛОДКЕ, НЕ СЧИТАЯ РОДИТЕЛЕЙ" - добро пожаловать!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бюджетный праздничный стол
СообщениеДобавлено: 15 июл 2009 13:58 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2009 20:44
Сообщения: 2359
Могу предложить селедку под шубой и винегрет.
В рыбный (2) и крабовый (1) салат можно добавить китайский салат.

Из горячего экономны: картофель во всех видах : сейчас могу предложить (по сезону) сделать тушеный картофель с кабачками с добавлением сметаны, чеснока и укропа, капустная солянка (можно с грибами, можно добавить риса или картофеля) и плов (сладкий или с курицей).
А еще на горячее можно подать борщ украинский (без мяса, на фасоли) с пирогом или пирожками - очень неожиданно, вкусно, красиво и недорого.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бюджетный праздничный стол
СообщениеДобавлено: 15 июл 2009 18:11 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2009 20:44
Сообщения: 13109
Откуда: москва , Теплый Стан
Очень хорошо идут различные варианты рулетиков из лаваша.
Бюджетно и вкусно - картофельный пирог , луковый пирог.

_________________
четыре сыночка , две лапочки дочки и три внучки


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бюджетный праздничный стол
СообщениеДобавлено: 15 июл 2009 22:16 
Не в сети
Модератор всего
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2009 20:44
Сообщения: 12791
Откуда: Москва
А что ты кладешь в эти рулетики? Я несколько раз пробовала, но сама так никогда и не делала.

И пиши сразу рецепты пирогов ;)

_________________
Дневничок "ТРОЕ В ЛОДКЕ, НЕ СЧИТАЯ РОДИТЕЛЕЙ" - добро пожаловать!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бюджетный праздничный стол
СообщениеДобавлено: 03 авг 2009 15:35 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2009 20:44
Сообщения: 13109
Откуда: москва , Теплый Стан
Кузькина мать писал(а):
А что ты кладешь в эти рулетики? Я несколько раз пробовала, но сама так никогда и не делала.



viewtopic.php?f=191&t=2263&p=31907#p31907

_________________
четыре сыночка , две лапочки дочки и три внучки


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бюджетный праздничный стол
СообщениеДобавлено: 03 авг 2009 15:41 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2009 20:44
Сообщения: 13109
Откуда: москва , Теплый Стан
Кузькина мать писал(а):

И пиши сразу рецепты пирогов ;)



viewtopic.php?f=191&t=4451

_________________
четыре сыночка , две лапочки дочки и три внучки


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бюджетный праздничный стол
СообщениеДобавлено: 03 авг 2009 17:37 
Не в сети
Модератор всего
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2009 20:44
Сообщения: 12791
Откуда: Москва
Спасибо!

_________________
Дневничок "ТРОЕ В ЛОДКЕ, НЕ СЧИТАЯ РОДИТЕЛЕЙ" - добро пожаловать!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Бюджетный праздничный стол
СообщениеДобавлено: 04 авг 2009 22:51 
Не в сети
Администратор сайта
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2009 20:44
Сообщения: 5094
Откуда: Александровский район, Владимирская область
У нас очень хорошо идет вот такой салат:
Мелко нашинкованная капуста (можно взять китайскую), мелок нарезанные огурчики, помидорчики, укроп, петрушка. Заправляем маслом (но я люблю больше с майонезом)

_________________
Ты сегодня не властен над завтрашним
днем, Твои замыслы завтра развеются
сном! Ты сегодня живи, если ты не
безумен. Ты — не вечен, как все в этом
мире земном. Омар Хайям
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 12 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron
POWERED_BY
Русская поддержка phpBB